Boscoli

Introduzione

I buongustai e i conoscitori sicuramente conoscono il termine culinario francese ‘coulis’. 

Questo termine per una salsa su base di frutta fresca ci ha fatto sognare. La Boscoli, fatta su basi di una birra bianca ed arricchita con il succo di frutta naturale, è una birra fruttata che fa sognare di belle giornate, belle terrazze e bei occhi.